नुक़सान
नुक़सानउत्पादन प्रक्रिया से उत्पन्न होने वाला अपशिष्ट या स्क्रैप है। यह शब्द आमतौर पर कच्चे माल पर लागू होता है जिसका जीवनकाल छोटा होता है, जैसे कि आतिथ्य उद्योग में उपयोग किया जाने वाला भोजन। सामान्य खराब होना अपशिष्ट या स्क्रैप की मानक मात्रा है जो उत्पादन के कारण होता है, और जिससे बचना मुश्किल है। उदाहरण के लिए, धातु की एक शीट से भागों पर मुहर लगाने से अनिवार्य रूप से कुछ धातु अनुपयोगी हो जाएगी। असामान्य रूप से खराब होना, खराब होने की सामान्य या अपेक्षित दर से अधिक होता है। उदाहरण के लिए, अधिक पका हुआ भोजन ग्राहक को नहीं परोसा जा सकता है, और इसलिए इसे असामान्य रूप से खराब होने के रूप में वर्गीकृत किया जाता है।
लेखांकन में, सामान्य खराब होने को माल की मानक लागत में शामिल किया जाता है, जबकि असामान्य खराब होने को खर्च के रूप में खर्च किया जाता है। इसका मतलब यह है कि सामान्य खराब होने की लागत शुरू में एक संपत्ति के रूप में दर्ज की जा सकती है और फिर बाद की अवधि में खर्च के लिए चार्ज की जा सकती है।
